How to Cook Delicious Burger Nasi Ayam

Burger Nasi Ayam.

You can have Burger Nasi Ayam using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Burger Nasi Ayam

1. You need 1 of dada ayam.
2. Prepare 2 of bawang putih (geprek).
3. You need 500 ml of air.
4. It's of Bumbu.
5. You need 2 buah of cabai merah (iris).
6. Prepare 200 ml of air asam jawa.
7. Prepare 4 sdm of Bawang merah goreng utk taburan.
8. It's 1/2 sdt of terasi.
9. It's Secukupnya of garam dan kaldu jamur.
10. It's Sedikit of minyak utk menumis.
11. You need of Bahan pelengkap.
12. Prepare 2 of centong nasi.
13. Prepare of Kertas pembungkus nasi (kertas minyak).

Burger Nasi Ayam step by step

1. Siapkan bahan, didihkan air, masukkan bawang putih geprek dan ayam. Masak sampai ayam empuk..
2. Setelah matang, goreng ayam sampai warna sedikit kecoklatan. Lalu suir2 ayam, sisihkan..
3. Tumis cabai merah sampai agak layu, masukkan ayam yang sudah disuir2 tadi. Aduk2, sampai rata. Tambahkan air asam jawa dan bumbu lainnya. Koreksi rasa..
4. Tunggu air menyusut, lalu taburi dengan bawang merah goreng..
5. Siapkan nasi yang sudah dicetak persegi 2 buah. Ditengah nya diberi isian sambal goreng ayam tadi. Katupkan nasi, kemas dengan kertas pembungkus nasi..
6. Nasi pun siap dibawa travelling. Selamat mencoba 😀.