Sabtu, 18 April 2020

Recipe: Yummy Nasi Gurih Ayam Panggang

Nasi Gurih Ayam Panggang. Bumbu enak, gurih & sederhana, masakan ini bisa pakai pedas & kecap jika suka. Baca juga: Sama-sama Menggiurkan, Ini Beda Nasi Pindang, Rawon, dan Nasi Gandul. Perniagaan nasi ayam yang diterajui turun temurun.

Nasi Gurih Ayam Panggang Anda bisa mencobanya lewat resep ayam panggang. Yang istimewa adalah ayam panggang Chicking. Sekilas tampilannya mirip ayam panggang gaya Minang. You can have Nasi Gurih Ayam Panggang using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Nasi Gurih Ayam Panggang

  1. Prepare 1 bungkus of bumbu instan gule.
  2. It's 600 gr of beras.
  3. It's 1 batang of sereh geprek.
  4. You need 2 lembar of daun jeruk.
  5. You need 1 kotak of santan(boleh setengah) tp kl lebih banyak lbh gurih jg).
  6. Prepare of Minyak untuk menumis.
  7. Prepare 300 gr of Ayam panggang,atau daging sapi,,(aku ayam di slice).
  8. You need of Bumbu halus:.
  9. Prepare 5 siung of bawang merah.
  10. It's 4 siung of bawang putih.
  11. It's of Kismis secukupnya(aku habis/skip).
  12. Prepare of Bawang goreng untuk taburan.
  13. You need of Telur rebus tambahan,,,.

Warnanya cokelat gelap dengan banyak bumbu menempel. Ayam panggang ini ternyata cukup pedas. Tak ada rasa rempah yang menonjol selain gurih. Resep ayam panggang ketumbar dengan kucuran segar jeruk nipis yang wangi pasti menggugah selera.

Nasi Gurih Ayam Panggang step by step

  1. Bawang merah/putih di uleg kemudian tumis,masukkan sereh,daun jeruk,.
  2. Sambil menunggu bumbu baput wangi dan mateng,,,tuang bumbu gula ke dalam santan aduk" sampai tercampur rata,kemudian masukkan santan ke dalam bumbu halus yg di tumis tadi tunggu sampai agak mendidih,,,masukkan ayam bakar dan kemudian beras(yg sdh bersih ya).
  3. Aduk" sampai sat dan setengah mateng atau di aron,,(abaikan rice cookernya yg sdh tua tp ku sayang krn gak lengket hehehe,,,)oh ya aku masak di kompor dl ngaronya kl pake wajan jg bisa kemudian pindah ke rice cooker lg..
  4. Jika santannya sdh sat angkat dan masak seperti memasak nasi biasa setel ke mode (cook) ya,,,15 menit sdh mateng,,,nasi gurihnya siap di hidangkan.

Yuk, simak video resepnya berikut ini! Appetizer Arisan Asal Menu Asam Ayam Bahan Utama Bakar Bali Bebas Susu Betawi Buka puasa Cara Memasak Daging Diet Goreng Gurih Idul Adha Idul. Jadi bisa di bilang nasi Hainan ini nasi gurih ala Chinese food ya. Harum kaldu ayamnya itu membuat Nasinya saja sudah enak. Apalagi di nikmati dengan ayam kampung kukusnya.

Load comments