Kamis, 21 Mei 2020

Manfaat Memasak yang Tidak Anda Sadari


Manfaat Memasak yang Tidak Anda Sadari - Kegiatan memasak merupakan kegatan yang utama di setiap kehidupan manusia. Dari zaman pra sejarah manusia sudah mengenal kegiatan ini, semakin menjadi nya teknologi pada saat ini.

Memasak saat ini bisa lebih mudah dilakukan dengan berbagai resep yang bisa kita dapatkan secara online ataupun didapat dari aplikasi smartphone kita seperti aplikasi memasak yummy IDN yang menyediakan berbagai macam resep dan forum untuk memasak.

Diluar itu memasak bukan hanya sekedar mengolah bahan mentah menjadi makanan siap santap saja, namun terdapat proses yang harus dilalui untuk menghasilkan suatu makaan yang nikmat dan lezat yan ternyata memiliki manfaat besar bagi anda yang melakukannya. Berikut beberapa manfaat memasak.



Memanage Waktu Dengan Baik

Mungkin anda pernah menyaksikan acara lomba masak semacam master Chef. Di dalam lomba terebut, dalam kurun waktu yang ditentukan, para peserta harus mampu menghasilkan suatu masakan, bahkan terkadang dalam beberapa episode mereka harus memasak beberapa jenis masakan dengan bahan makanan dan perlengkapan dapur yang ada.

Terkadang saat kita menyaksikan beberapa perserta uang kesulitan untuk menyelesaikan masakannya dikarenakan ketidakmampuan mereka dalam mengelola waktu yang ada dan juri selalu mengingatkan para peserta untuk selalu menggunakan waktu yang ada dengan maksimal.

Saat kita kesulitan untuk mengelola waktu dnegan bauk dalam keseharian kita terutama dalam pekerjaan kita. Kita buisa melatih hal tersebut di dapur. Kita menantang diri kita unuk menghasilkan beberapa jenis maskan dalam kurun waktu tertentu, dan mulai mengatur untuk membersihakan setiap bahan, pengunaan tungku kompor dengan maksimal disertai pengolahan api yang tepat sehingga kita akan menyelesaikan semua hidangan tepat waktu.

Mungkin pada awalnya, kita masih akan kerepotan, namun semakin kita sering berlatih. Kita akan semakin menguasainya dan kita akan mendapati kita mampu menyelesaikan masakan lebih cepat dari waktu yang ditentukan atau bahkan dengan waktu yang ada kita bisa menghasilkan satu lagi jenis masakan.

Tanpa kita sadari, kemampuan kita dalam memanajemen waktu akan terbawa dalam keseharian kita, ketika bekerja, ketika mengerjakan tugas-tugas rumah dan lain sebagainya.

Melatih Kesabaran

Untuk orang yang kesabarannya Cuma bertahan sampai hitungan ke tigam memasak merupakan sebuah terapo utnuk melatih kesabarannya, Saat memasak, kita akan menjumpai tidak semua masakan dapat diolah dengan api yang besar. Kadang kala kita perlu api yang kecil untuk menghasilkan pmaskaan yang nikmat, yang artinya kita akan tergoda untuk membesarkan api kompor supaya masakan cepat matang. Namun hasilnya tentu saja akan berbeda.

Mulailah mencoba memasak menu masakan yang memerlukan proses panjang dan juga lama, dan tetaplah setia pada prosesnya, jangan sekali-sekali tergoda untuk mempercepatnya, karena disitulah proses kesabaran ditanamkan sampai menjadi gaya hidup.

Melatih Indera Perasa

Terdapat beberapa ornag yang menghndari memasak karena tidak bisa merasa apakah rasa suatu masakan sudah pas atau belum. Sehingga saat mereka memasan, selalu saja ada rasa yang kurang. Dari asin, mains, asem,dan lain-laim. Lalu memutuskan untuk berhenti memasak.

Di dalam proses memasak, ada proses memanambahi atau mengurangu sesuatu sampai diperoleh rasa pas. Saat kita terus memasak, di satu titik kita kan menemukan rasa yang pas, saat kita akan mencicipinya, dan otak kita akan mengingat rasa itu, sehingga saat kita mengulang masakan ang sama, dan mencicipinya, indera perasa kita akan mengirimkan sinyal ke orak kita sampai kita bisa mengingat rasa yang tersimpan di memori otak kita dan mencocokanya.

Load comments